ＩＴばあちゃん　まだまだ頑張れる！『オババ日記』

最近は色々な健康番組があり、参考になることが沢山ありますね。

40代後半から高血圧と心筋肥大と診断されてから薬での治療が続いています。年齢と共に代謝が落ちて体重も増え、身体のあちこち注意信号が出て来ました(笑)

運動が出来ないので、毎日の食事に気をつけないといけません。

今日は孫の子守りが休みなので、

塩麹タマネギと

麹水、

タマネギみじん切り、生姜おろしを作りました。
毎日の料理に作りおきしておくと便利です

タマネギのみじん切りは、納豆に混ぜて黒酢をかけて食べると美味しい
今話題の長生き味噌汁作りにも使えるので沢山作って冷凍しておくと便利。

これから新タマネギの時期でタマネギがおいしいので、楽しみです

夜は宜野座孫達が泊に来るので、タマネギたっぷりの鶏肉のつくね作る事に。

娘婿と久しぶりにお酒を飲むので、お摘み用のスーチカーも仕込んでおきました。

飲み過ぎないようにしないとね