間にあってよかった～

先日母からの電話で、義父が入院するとの連絡を受けた。。。

急に決まったということで、週明け月曜日には入院するらしい

義父は数年前、胃ガンの手術を受け、胃を3/2摘出してから
食事が思うように食べれなくなっていたので、魚を送っても

生臭くて刺身や煮つけでは食べれないよ～

干物なら食べれるかも。。。

母から聞いていたので、前回の釣りで釣ったクルキンマチで
干物を作って、送る準備をしていたところでした。



しかし、来週の月曜日に入院?
長期になるかも。。。。

木曜の朝、急ぎクルキンマチの干物とレンコダイを送った。

昨夜、模合中に母から電話が来て

魚　ありがとう。。。届いたよ～

お父さんに干物を焼いてあげたら、美味しいって～


誰かに作らせたのか～って言っていたよ

あんなに上手に作れるんだね!

味にうるさい義父が喜んで食べてくれたそうです。

義父が食べれるように、ちょっと工夫をして臭みをとりました。（作り方は秘密。。。）

でも、間にあってよかった。。。

入院中は、食事も制限があるでしょうから。。。

退院してきたら、又美味しい干物を食べさせたいと思います。

これから、辛い治療が始まる義父に頑張って欲しいと願うばかりです。

遠く離れた沖縄からは、すぐに駆けつけることができませんが

今は、頑張ってと祈るだけです。

来月、様子を見ながら東京へ行こうと思っています。

沖縄に戻って15年。。。東京の冬の寒さも忘れかけています