2008年11月08日

間にあってよかった~

先日母からの電話で、義父が入院するとの連絡を受けた。。。びっくり!

急に決まったということで、週明け月曜日には入院するらしい

義父は数年前、胃ガンの手術を受け、胃を3/2摘出してから
食事が思うように食べれなくなっていたので、魚を送っても

生臭くて刺身や煮つけでは食べれないよ~ぐすん

干物なら食べれるかも。。。さかな


母から聞いていたので、前回の釣りで釣ったクルキンマチで
干物を作って、送る準備をしていたところでした。

間にあってよかった~

しかし、来週の月曜日に入院?
長期になるかも。。。。ガ-ン

木曜の朝、急ぎクルキンマチの干物とレンコダイを送った。

昨夜、模合中に母から電話が来て

魚 ありがとう。。。届いたよ~さかな

お父さんに干物を焼いてあげたら、美味しいって~
間にあってよかった~

誰かに作らせたのか~って言っていたよ

あんなに上手に作れるんだね!

味にうるさい義父が喜んで食べてくれたそうです。

義父が食べれるように、ちょっと工夫をして臭みをとりました。(作り方は秘密。。。)

でも、間にあってよかった。。。おすまし

入院中は、食事も制限があるでしょうから。。。

退院してきたら、又美味しい干物を食べさせたいと思います。

これから、辛い治療が始まる義父に頑張って欲しいと願うばかりです。グー

遠く離れた沖縄からは、すぐに駆けつけることができませんが沖縄本島

今は、頑張ってと祈るだけです。

来月、様子を見ながら東京へ行こうと思っています。飛行機

沖縄に戻って15年。。。東京の冬の寒さも忘れかけていますガ-ン


タグ :東京干物
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Posted by hitomiho at 10:24│Comments(0)健康について
 
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